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Toutes nos recettes de pain burger maison

Pains burgers
Le pain burger typique est un petit pain rond et moelleux. Photo par RitaE
Les pains à burger traditionnels ou buns américains sont en général des petits pains au lait rond et moelleux avec des graines de sésame.

En France on aime varier les plaisirs et le pain burger devient pain ciabatta, petit pain à la farine complète, pain d'épeautre aux multiples graines.

Dernières recettes de pain burger et de dinde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain burger et de dinde qui changent !

Burger parisien
Burger parisien
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Il y a quelques jours, nous vous avons proposé des pains à hamburger...mais que mettre dedans ??? Aujourd'hui, je vous propose la recette : du burger parisien...blancs de poulet et camembert. J'en ai l'eau à la bouche.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Rôti de boeuf en croûte au foie gras
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épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

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Le rôti, c'est du tout cuit !
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